新潟のラーメン情報を紹介します

市玄

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あさっぱらーめん

あさっぱらーめん

日替り海鮮丼

日替り海鮮丼

市玄

外観

あさっぱらーめん

あさっぱらーめん

味噌生姜らーめん

味噌生姜らーめん

市玄について

中央卸売市場内にあるお店です。
早朝からお昼までの営業となっています。

あさっぱらーめんはマグロの頭から取った鮮魚系出汁と豚骨のあっさりスープ、麺は細麺です。
チャーシュー、メンマ、青菜、ネギがのっています。

味噌生姜らーめんは、背脂が浮き生姜を効かせた味噌スープ、麺は太麺です。
チャーシュー、モヤシ、青菜、メンマ、ネギがのっています。

ラーメン以外にも海鮮丼、うな丼、生ウニ・イクラ丼、ネギトロ丼、握り寿司なども提供しています。

あさっぱらーめん寿司セット(1,000円)が人気です。

お店情報詳細

項目 内容
住所 新潟県新潟市江南区茗荷谷711
TEL 025-257-6919
定休日 日祝・水曜日(※中央卸売市場が休日による)
営業時間 6:00~14:00
駐車場 中央卸売市場の駐車場
ブログ記事 2012/1/52018/8/23

メニュー

  • あさっぱらーめん:600円
  • らーめん:650円
  • 半チャーセット(背脂らーめん):900円
  • あさっぱしょうが:650円
  • かまたまらーめん:700円
  • つけめん(温・冷):800円
  • あさっぱ半らーめん:350円
  • 味噌らーめん:750円
  • 辛みそらーめん:800円
  • 味噌生姜らーめん:850円
  • 背脂煮干らーめん:750円
  • 大盛:100円
  • 味玉:100円
  • 白髪ネギ:150円
  • メンマ:150円
  • 岩のり:180円
  • チャーシュー:250円
  • 生卵:80円

更新履歴

お店紹介ページを掲載しました。
(掲載日付 2012年1月5日)

あさっぱらーめん、味噌生姜らーめんの画像を追加しました。
(更新日付 2018年8月23日)