あさっぱらーめん
中央卸売市場内にあるお店です。
早朝からお昼までの営業となっています。
あさっぱらーめんはマグロの頭から取った鮮魚系出汁と豚骨のあっさりスープ、麺は細麺です。
チャーシュー、メンマ、青菜、ネギがのっています。
味噌生姜らーめんは、背脂が浮き生姜を効かせた味噌スープ、麺は太麺です。
チャーシュー、モヤシ、青菜、メンマ、ネギがのっています。
ラーメン以外にも海鮮丼、うな丼、生ウニ・イクラ丼、ネギトロ丼、握り寿司なども提供しています。
あさっぱらーめん寿司セット（1,000円）が人気です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市江南区茗荷谷711 |
| ＴＥＬ | 025-257-6919 |
| 定休日 | 日祝・水曜日（※中央卸売市場が休日による） |
| 営業時間 | 6:00～14:00 |
| 駐車場 | 中央卸売市場の駐車場 |
| ブログ記事 | 2012/1/5、2018/8/23 |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０１２年１月５日）
あさっぱらーめん、味噌生姜らーめんの画像を追加しました。
（更新日付 ２０１８年８月２３日）
