四川担々麺（味噌）
２０１７年１月、女池インター近くにオープンしました。
西区に小新店、東区に松崎店、中央区に万代店があります。
人気の四川担々麺は、味噌と醤油の２種類があります。
味噌は、超濃厚ドロ系で、たっぷりのゴマ、エビ、各種スパイスが入っています。（太麺）
醤油は、味噌に比べあっさりめで、ゴマや各種スパイスが使用されています。（細麺）
四川麻婆麺は、あっさりスープに、辛味と各種香辛料が効いた麻婆餡がかかっています。
四川麻婆担々麺は、担々麺に麻婆餡がかかっています。
中華そばは、あっさり醤油味のスープです。
チャーシュー、味玉、メンマ、青菜、ネギ、海苔がのっています。
五目チャーハン、ハーフチャーハン、四川麻婆飯、五目中華飯、焼き餃子、油淋鶏、鶏のから揚げ、エビのチリソース、四川式水餃子、四川麻婆豆腐、もやし炒め、杏仁豆腐、
麺類（醤油・味噌・塩）とチャーハンのセット（980円）も提供しています。
’（+50円で黒チャーハンに変更可能）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区女池上山2-17-15 |
| ＴＥＬ | 025-288-5670 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 11:30～15:00 17:30～21:00 |
| 駐車場 | 25台 |
| ブログ記事 | 2017/1/15、2020/10/28 |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０１７年１月１６日）
四川担々麺（醤油）、中華そばの画像を追加しました。
（更新日付 ２０２０年１０月２８日）
