新潟4大ラーメンのひとつ「新潟味噌ラーメン」の元祖のお店です。
特製野菜味噌ラーメンは濃厚な味噌味のスープ(信州味噌と栃尾味噌のブレンド)に少量の唐辛子が入っています。
麺は極太麺です。
キャベツ、きくらげ、みつば、薄焼き玉子、ゆで卵等がのっています。
野菜ラーメンは 魚介だしのあっさり醤油ラーメンです。
麺は縮れ細麺です。
ピーマン、ねぎ、キャベツ、もやし、きくらげ等の野菜がたくさんのっています。
お好みでしろゴマ柚こしょうを入れて食べるのがお勧めです
名物の餃子はかなりのジャンボサイズです。
項目 | 内容 |
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住所 | 新潟県新潟市西蒲区竹野町2454-1 |
TEL | 0256-72-2827 |
定休日 | 木曜日 |
営業時間 | 平日11:00~14:30 16:00~21:30 日曜日11:00~19:00 土曜日・祝日11:00~21:00 |
駐車場 | 60台 |
特集記事 | 突撃インタビュー(2011/5/2)、イチオシの一杯(2012/2/2) |
ブログ記事 | 2011/5/7、2012/2/10、2016/11/8 |
味噌ラーメン:760円
特製味噌ラーメン:950円
味噌五目ラーメン:780円
味噌チャーシューメン:860円
バター味噌ラーメン:800円
たんたん味噌ラーメン:830円
ごまだれ味噌ラーメン:860円
ねぎ味噌ラーメン:880円
野菜とんこつ味噌ラーメン:760円
とんこつ味噌ネギチャーシューメン:850円
野菜ラーメン:730円
ねぎチャーシューメン:830円
わかめラーメン:630円
塩バターラーメン:780円
大盛:120円
麺二玉:200円
チャーシュー:200円
辛子高菜:120円
白髪ねぎ:120円
わかめ:120円
岩のり:80円
コーン:80円
バター:80円
めんま:80円
玉子:80円
お店紹介ページを掲載しました。
(掲載日付 2008年4月5日)
特製味噌ラーメン、餃子の写真を差し替え、味噌ラーメン、お店の外観の写真を追加しました。
味噌ラーメンは濃厚味噌スープで、お好みで割りスープで薄めて食べます。
(割りスープは基本ノーマルの味噌ラーメンのみですが、他のラーメンでもお願いすれば出してもらえます)
(更新日付 2011年5月6日)
ごまだれ味噌ラーメン、味噌五目ラーメンの画像を追加しました。
(掲載日付 2012年2月10日)
たんたん味噌ラーメン の画像を追加しました。
(更新日付 2016年11月8日)