花びらちゃーしゅうめん
２０２１年５月、女池インター近くの麺や大舎厘 女池上山店跡地にオープンしたお店です。
新潟市内に紫竹山店、大学前店、中山店、長岡市に川崎店があります。
看板メニューの花びらちゃーしゅうめんは、チャーシューが丼の周囲に花びらの様に盛り付けられています。
あっさり醤油味のスープに背脂が浮いています。
麺は中細麺です。
チャーシューの他に、たっぷりのモヤシ、ネギがのっています。
G麺はたっぷり野菜がのったデカ盛り系で、ニンニクが効いた背脂醤油スープ、麺は極太麺です。
チャーシュー、野菜（モヤシ、キャベツ）、ニンニクがのっています。
野菜量はハーフ（200g）・レギュラー（400g）・ダブル（600g）・トリプル（800g）から選択可能です。（価格は同じ）
背脂（なし・普通・多い）、にんにく（なし・普通・多い）、味（うすい・普通・濃い）の選択が可能です。
麺類とのお得なセットもあります。
Aセット（ちゃーしゅう丼）・Bセット（餃子３個＋ライス）・Cセット（餃子３個＋ちゃーしゅう丼）
万人餃子、皿盛ちゃーしゅう、おつまみメンマ、ライス、ちゃーしゅう丼、ビール、ソフトドリンクも提供しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区女池上山1-12-20 |
| ＴＥＬ | 025-283-6900 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| 駐車場 | 17台 |
| ブログ記事 | 2021/6/6 |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０２１年６月６日）
