チャーシュウメン
新潟大学前にあるバー「Boo Cat Bar～jam's～」がラーメンも提供する様になりました。
ラーメンは鶏肉、鴨肉、あご出汁、貝柱、鰹節、鯛干を使ったあっさりスープ、麺は細麺です。
柔らかく、甘辛いチャーシューがのっています。
水ラーメンは細麺が冷たい水に漬かり、甘しょっぱいつけダレに好みでわさびを入れて食べます。
（水ラーメンは大盛り無料）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市西区大学南1-6682-17 |
| ＴＥＬ | 025-260-7116 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 営業時間 | 19:30～26:00 |
| 駐車場 | 2台 |
| ブログ記事 | 2013/5/25 |
ラーメン：600円
チャーシュウメン：800円
大盛り：100円
水ラーメン：700円
水ラーメン特盛り：800円
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０１３年５月２５日）
