純白の背脂醤油らーめん
ちゃーしゅうや 武蔵 新松崎店跡地にオープンしたお店です。
吉相×だるまや×万人家の３店コラボ店です。
純白の背脂醤油らーめんは、純白のビアンカ豚の背脂が浮いた魚介醤油スープ、麺は中太麺です。
チャーシュー、モヤシ、辛子味噌、メンマ、ネギがのっています。
三銃士まぜそばは、醤油ダレと麺を混ぜて食べます。
チャーシュー、卵黄、タマネギ、ニンニク、海苔、挽き肉、背脂等がのっています。
お好みで34種のトッピング（ベビースター、納豆、ニラ等）を追加注文（1種50～150円）して食べます。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市東区新松崎2-3-1 |
| ＴＥＬ | 025-270-6348 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 11:00～22:00 (LO 21:30) |
| 駐車場 | 10台 |
| ブログ記事 | 2018/9/15 |
