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新潟では珍しい長崎ちゃんぽんの専門店です。

ちゃんぽんと皿うどんがありますが私は揚げ麺の皿うどんが好きです。ファミレスなどでもよく皿うどんを食べていたのですが、ここの皿うどんはファミレスなどと比べると本格的でとても美味しいです。

野菜たっぷりで濃い味付けの割りに食べた後にもたれる感じもなく、また万代という立地もあってかサラリーマンに人気のお店です。昼ご飯に食べたり、また飲んだ後に行く人も多いです。

皿うどん（揚げ麺）	辛味噌ちゃんぽん

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