皿うどん（揚げ麺）
新潟では珍しい長崎ちゃんぽんの専門店です。
長崎ちゃんぽんは野菜たっぷりの豚ガラスープ、麺は中太ストレート麺です。
皿うどんは油で揚げた細麺にとろみをつけた具沢山の餡がかかっています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区万代5-2-7 |
| ＴＥＬ | 025-243-3258 |
| 定休日 | 月曜日（祝日の場合は営業） |
| 営業時間 | 平日11:30～14:30 17:00～22:00 土日祝11:30～22:00 |
| 駐車場 | なし |
| ブログ記事 | 2012/7/27 |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２００７年１１月１日）
長崎ちゃんぽんの画像を追加しました。
（更新日付 ２０１２年７月２７日）
カキ玉風ちゃんぽんの画像を追加しました。
（更新日付 ２０１２年８月２１日）
