新潟らーめん
 

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> 『古譚』(新潟市西蒲区)へのコメント

・野菜の旨みが出て、まろやかで繊細で上品な味の野菜みそのスープが病みつきです。

・コタンの野菜みそが好き

・巻方面に行くと必ず立ち寄りたくなるお店です。他のお店では味わえることの出来ない一風変わった味噌の味。まろやかさがたまらない。野菜味噌がお勧め。写真は納豆味噌らーめん。

 

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