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進撃の新店!

今年もラーメンWalker新潟の発売時期が近づいてきました。

○百麺人&読者が選んだ 新潟ラーメン 本気(ガチ)ランキング
百麺人や読者が投票した「ラーメンWalkerグランプリ2014」
新潟の頂点を極めた20店と、2014年オープンの新店を大発表!

○新潟ラーメン界の新時代を担う 進撃の新店
 2014年は、名店出身や人気店の新コンセプト店など、ハイレベルなオープンラッシュ。
 新潟ラーメンの新時代を築く、注目の新店を紹介

○まぜそば・油そばブーム到来
 東京を中心にラーメン界を席巻している「台湾まぜそば」
 新潟でもまぜそばを出す店が増えてきている!
 まぜそばの歴史から、注目の台湾まぜそばが食べられる店まで大公開!

○居酒屋の至高の一杯
 新潟には旨い酒と麺がある。
 そんな美食王国・新潟の、居酒屋で味わえる絶品ラーメンをお届け

○新潟の旨い店カタログ102軒
 新潟の本当に旨い店ばかり102軒を収録。検索しやすいエリア別掲載

○ラーメン用語辞典

と、今回も盛りだくさんな内容となっています。
ラーメン食べ歩きの参考にしてみてはいかがでしょうか?

概要
発行日 2014年11月14日(金)
発行 株式会社KADOKAWA
価格 本体800円+税

 

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