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【外観】

冨士屋

【つけ麺】

つけ麺

【麺リフトアップ】

麺リフトアップ

五泉市にある、冨士屋食堂に行ってきました。

場所は、五泉駅を出てから少し歩いた右側にあります。
こちらのお店、つけ麺がおすすめと言うことで、注文したのは、里いも麺の濃厚魚介つけ麺。

五泉名物、里いも麺は、平べったい形状で、弾力のある食感です。
スープはしっかりと魚介の香りがしますが、生臭くはなく、優しい香りです。
たっぷりのもやしに、柔らかくて厚めの叉焼2枚、ねぎ、水菜、半熟卵がまるごと1個入っています。
濃厚という名の通り、なかなか濃いめの味付けで、印象的でした。

ラーメンの他、定食や一品料理など、豊富なメニューです。
また、オードブルもやっております。
お店の雰囲気も、昔ながらの老舗の定食屋さん、という感じでした。

投稿年月日:2015年7月26日

投稿者:フィリップ・マーロウ

【お店の詳細】
住所:新潟県五泉市駅前1-1-6
TEL:0250-42-2732
定休日:水曜日
営業時間:11:00~20:00