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TOP読者投稿コーナーチャイニーズ バル 光輝 (CHINESE BAL KOHKI)

濃厚担々麺
お店の外観
濃厚担々麺

新潟市にある、チャイニーズ バル コウキ (CHINESE BAL KOHKI)に行ってきました。
去年の11月にオープンした新店です。
場所はラーメン二郎 新潟店の斜め向かいにあります。
外観も内装も、お洒落で、昼はラーメン、夜は居酒屋メインのお店です。が、昼間でも飲酒は可能です。

小生は濃厚担々麺を注文。
挽肉、煮卵、メンマ、ネギ、ほうれん草が入っています。麺は細麺、うどんのようなツルツルとした口当たりです。
スープは、クリーミーで、ごま油の香りがしっかりと引き立っています。
ラー油は、ただ辛いのではなく、徐々に舌がビリビリしてくるような辛さが特徴です。

投稿年月日 2016年1月26日

投稿者 フィリップ・マーロウ
住所 新潟県新潟市中央区東大通2-4-22
TEL 050-5785-9815
定休日 不定休
営業時間 月〜木・日11:30〜14:00
金・土11:30〜14:00 17:30〜24:00
駐車場 なし

 

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