ラーメンしん

加茂駅近くにあるお店です。
２０１３年１１月、大河らーめん跡地にオープンしました。

中華そばは、燕三条背脂系ラーメンで、背油入りの煮干が効いた醤油スープ、麺は太麺です。
チャーシュー、玉ねぎ、青菜、メンマ等がのっています。

背脂味噌は、背脂入りの味噌スープ、麺は太麺です。
チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、味玉、岩のりがのっています。

背油の量の調節が可能です。（なし・少なめ・普通・中油・大油・超油）
※全メニューに背油を入れる事が出来ます
麺のかたさ・味の濃さの調節は不可

ライス、餃子、生ビール、瓶ビール、ソフトドリンクも提供しています。
お得な満腹セットもあります。
・Ａ（餃子３個＋ライス）
・Ｂ（餃子３個＋小丼）
・Ｃ（餃子５個＋小丼）

• 中華そば：750円
• チャーシューメン：950円
• 玉ねぎ中華：850円
• 岩のり中華：950円
• 得中華そば：1,050円
• 背脂味噌：860円
• 台湾まぜそば：840円
• 野菜味噌：850円
• 野菜味噌チャーシュー：1,050円
• 辛味噌：900円
• 辛味噌チャーシュー：1,100円
• 大盛：100円
• チャーシュー：200円
• 玉ねぎ：100円
• バター：100円
• 岩のり：200円
• メンマ：150円
• 煮卵：100円
• 辛味噌（別皿）：50円

お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付　２０１３年１１月１８日）

背脂味噌の画像を追加しました。（撮影　フィリップ・マーロウ）
（更新日付　２０２１年４月１７日）

支那そばはあっさり醤油味のスープに細麺です。