背脂煮干しつけ麺
宮内駅近く手打ちラーメン 万太郎 長岡店跡地にオープンしたお店です。
十日町市に万太郎 妻有ＳＣ店があります。
背脂煮干しつけ麺は、背脂が浮いた煮干し出汁のつけダレ、麺は太麺です。
チャーシュー、水菜、メンマ、青菜がのっています。
十日町火焔タンタン麺は、辛味が効いたひまわりラー油が浮いています。
麺は太麺です。
十日町産の雪下ニンジン、エリンギ、神楽南蛮、チンゲン菜、妻有ポークなどがのっています。
火焔模様の妻有焼きの器に盛り付けられています。
麺の大盛り、背脂が無料です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県長岡市笹崎3-2-7 |
| ＴＥＬ | 0258-37-0562 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 営業時間 | 11:00～22:00(LO 21:30) |
| 駐車場 | 13台 |
| ブログ記事 | 2018/7/28 |
