中華そば
２０２３年１月、長岡駅近くにオープンしたお店です
（煉瓦亭がラーメン屋としてリニューアル）
中華そばは、煮干しが効いたあっさり醤油味のスープ、麺はパツパツ食感の細麺です。
チャーシュー、青菜、メンマ、ワンタン、ネギがのっています。
濃厚にぼし中華そばは、煮干しがガツンと効いた濃厚スープです。
ライス、ライス大、チャーシュー丼、瓶ビール、ノンアルコールビール、ハイボール、コーラ、オレンジジュースも提供しています。
会計方式：食後に会計（現金のみ）
客席：カウンター、小上がり席
備考：
・寿司屋を改装した様な店舗（元々は割烹、居酒屋として営業）
・酢、唐辛子、胡椒、ガーリックオリーブオイル、味変用のオリジナルスパイス「辛薬味」有り
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県長岡市坂之上町2-3-3 |
| ＴＥＬ | 0258-32-0780 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 営業時間 | 11:00～14:30 17:00～20:00 |
| 駐車場 | なし（長岡市営駐車場のサービス券有り） |
| ブログ記事 | 2023/5/28 |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０２３年５月２８日）
