２０１０年６月に越後堀之内駅近くにオープンしたお店です。 湘南家ラーメンは野菜をメインにとった酸味のある薄味スープにラー油を入れて食べます。 麺は極細縮れ麺です。 生碼麺（サンマーメン）などもあります。
