【背脂中華】
【みそラーメン】
江南区、鵜ノ子インター近くの麺者はなぶさ跡地に待望の新店がオープン!
加茂市の人気店「しん」出身の店主が作るのは「背脂中華」は、王道スタイルの燕三条系背脂醤油におろし生姜をプラスしサッパリ感を加えた一杯!!
もう一つの看板メニュー「みそラーメン」は、白味噌をメインに赤味噌をブレンドし、胡麻の風味をプラスした濃厚感たっぷりなスープがお勧め。
テーブル席の他、お一人様向けのカウンター席、また、ご家族連れに向け、座敷席も完備。
オープン予定は6月13日(火)となっています。
10日(土)~12日(月)はプレオープン営業とし、期間中はトッピング1品無料。
※定休日は水曜日ですが、14日(水)は営業します
※仕込み状況次第で19日あたりに休む可能性あり
掲載年月日:2017年6月10日
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