直江津駅近くにのらあめん 花果山の木・金・土の夜限定の二毛作店です。
鶏白湯は濃厚な鶏白湯スープ(醤油味)、麺は自家製中細麺です。
チャーシュー、メンマ、ネギ、青菜がのっています。
煮干しらぁ麺(塩)は、あっさり煮干しが効いた塩味のスープです。
杏仁豆腐、または、ミニチャーハンがサービスとなります。
2015年4月にメニューリニューアルしました。
魚貝系らぁ麺は、あっさり貝出汁のスープ(醤油 or 塩)、麺は自家製中細麺です。
チャーシュー、貝、メンマ、水菜、海苔がのっています。
三代目 鶏白湯は濃厚な鶏白湯スープ(醤油 or 塩)、麺は自家製中細麺です。
鶏チャーシュー、メンマ、ネギ、カイワレ、レンコン、ライムがのっています。