292号線沿いにあるお店です。 (18号線(上新バイパス)寺町インター近く) 姉妹店として麺爆怒門(上越市、新潟市、長野県中野市)があります。 昼の部と夜の部で別メニューで営業しています。 夜の部の焼きあご濃厚らーめんは、豚骨ベースの濃厚スープ、麺は中麺です。 ど・煮干し中華そばは、鶏のあっさりスープに煮干しが香ります。 ライス無料サービス有り。
【メニュー(昼の部)】 らーめん基本:700円 豚骨醤油:750円 中華そば:600円 特濃つけめん:800円 ちゃーしゅー(1枚):100円 味玉:100円 のり(4枚):100円 ねぎ:100円 【メニュー(夜の部)】 焼きあご濃厚らーめん:750円 鯖と黒コショウらーめん:750円 ど・煮干し中華そば:700円