２０１４年４月、新潟市役所近くにオープンしたお店です。（白山浦庁舎の向かい） 上越市の麺爆怒門（麺屋義次の姉妹店）の分店です。 怒門ラーメン基本は、背脂が浮いた濃厚動物系スープ、麺は中太麺です。 チャーシュー、メンマ、茹で玉子、刻みネギがのっています。 豚骨醤油は、豚骨醤油スープ、麺は中太麺です。 チャーシュー、キャベツ、ほうれん草、刻みネギ、海苔がのっています。 つけ麺は大盛り無料です。 ランチタイムは麺類注文で半ライス無料サービス有り。
項目 内容 住所 新潟県新潟市中央区学校町通２番町598-53 ＴＥＬ 025-226-5155 定休日 不定休 営業時間 11:30～14:00 18:00～21:00 駐車場 無し ブログ記事 2014/4/10
