2020年12月、116号線沿いにオープンしたお店です。
新潟市に大堀店、横越店、三条市に麺屋 長衛門 三条店があります。
味噌らーめんは、濃い味噌味のスープ、麺は太麺です。
キャベツ、モヤシ、キクラゲ、挽き肉がのっています。
濃厚味噌らーめんは、濃厚な味噌スープ、麺は太麺です。
チャーシュー、キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、挽き肉、ネギがのっています。
麺は太麺、細麺、極細麺から選択可能です。
ご飯物(唐揚げライス、麻婆ライス、中華ライス、肉ピーマンライス)、各種一品料理(唐揚げ、カニサラダ、野菜サラダ、ぎょうざ、春巻、しゅうまい、麻婆豆腐、きゅうりのたたき、キムチ等)、杏仁豆腐、アルコール、ソフトドリンク等多彩なメニューを提供しています。