2015年5月、大戸屋 新潟笹口店跡地にオープンしたお店です。 新潟市西区に小新店があります。 ちゃんタンメンは、塩味の動物系白湯スープ、麺は縮れ中麺です。 モヤシ、ニンジン、キャベツ、キクラゲ等の野菜、おろし生姜、鶏チャーシューがのっています。 麻婆麺は、辛さをレベル0~3の範囲で調節出来ます。 唐揚げ、餃子、生春巻き、ポテトフライ等のサイドメニュー、ラーメンとサイドメニューのセット等もあります。
鶏らーめん:600円 炙り鶏ちゃーしゅーめん:790円 鶏白湯らーめん:640円 炙り鶏白湯ちゃーしゅーめん:830円 ちゃんタンメン:770円 麻婆麺:750円 五目あんかけらーめん:800円 大盛り:100円 味玉:100円 メンマ:100円 野菜増し(もやしと生姜):100円 白髪ネギ:100円 大辛(自家製のニンニク唐辛子味噌):100円 ほうれん草:100円