新潟ふるさと村バザール館2階のB級グルメ横町内にあるお店です。
燕背脂系ラーメンは、背脂が浮いた醤油スープ、麺は太麺です。
チャーシュー、メンマ、ばらのり、刻み玉ねぎがのっています。
三条カレーラーメンは、カレースープタイプです。
カレーには、豚肉、じゃがいも、ニンジンなどが入り、上に刻み玉ねぎがのっています。
長岡生姜醤油ラーメンは、生姜が効いたあっさり醤油スープです。
チャーシュー、青菜、メンマ、ネギがのっています。
新潟あっさり系ラーメンは、あっさりスープです。
チャーシュー、青菜、メンマ、ネギがのっています。
新潟濃口味噌系ラーメンは、濃厚な味噌スープです。
チャーシュー、メンマ、モヤシ、玉ねぎがのっています。
割スープが付いてきます。