2019年5月、赤道沿いのフレスポ赤道内にオープンしたお店です。
(麺や吉風 フレスポ赤道店跡地)
新潟市西区に中華食堂 よしだ屋 新大前店があります。
からし味噌らーめんは、辛味の効いた味噌スープ、麺は中太麺です。
チャーシュー、モヤシ、メンマ、ナルト、辛味噌がのり、青海苔がかかっています。
マーボー麺は、あっさりスープにトロみのある麻婆餡がかかっています。
麺は中太麺です。
辛さを選択可能です。
※1辛、2辛は無料、3辛(+100円)
五目そばは、あっさりスープに各種具材を使用したトロみある五目餡がかかっています。
麺は細麺です。
麺類注文の方限定のらーめんセット(280円)もお勧めです。
(唐揚げ、キャベツ、ライス、漬物のセット)
各種定食類(唐揚げ定食、生姜焼き定食、鶏唐揚げの黒酢炒め定食、油淋鶏定食、レバニラ炒め定食、大味フライ定食等)
ご飯物(マーボー飯、唐揚げ麻婆飯、酸辣飯、中華飯、海老あんかけ飯、五目炒飯、海老炒飯)
丼物(炙りチャーシュー丼、唐揚げ丼、スタミナ丼)
アルコール類なども提供しています。