新潟らーめん
 


TOPお店からのPR情報おこじょ 柚子塩、エスプーマつけ麺

柚子塩を用いた2杯

柚子塩ラーメン(790円)

1日限定10杯。

アゴ煮干しをふんだんに使用し、昆布で更に深い味に仕立てました。

柚子を効かせあっさり好きなラーメン通の皆様に食べて頂きたい1杯です。

 

柚子塩エスプーマ(泡)つけ麺(920円)

1日10杯限定。

アゴ煮干しと昆布の魚介出汁に、柚子を用いたエスプーマが鮮烈な風味をプラスします!

胚芽を使用した香り高く栄養価も豊富な極太麺と泡スープのコラボを楽しめる一杯となっています。

 

※1月中旬までの期間限定

掲載年月日 2016年12月23日

当サイト紹介ページ おこじょの詳細

 

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