三条燕インター近くにあるお店です。（華炎跡地） 燕市には、他にも燕三条店があります。 背油中華そばは、あっさり系醤油スープに背脂が浮いています。 麺は自家製太麺です。 チャーシュー、メンマ、玉ねぎ、岩のりがのっています。 野菜みそらーめんは、背油が浮いた味噌スープ、麺は太麺です。 モヤシ、キャベツ、ニンジン等のたっぷりの野菜がのっています。 チャーハン、チャーシュー丼、餃子、もやし炒め、おつまみ３点盛等も提供しています。 餃子３個、半ライス、小鉢つくセット（+330円）などもあります。
項目 内容 住所 新潟県燕市井土巻2-24 ＴＥＬ 0256-63-5380 定休日 木曜日 営業時間 平日 11:00～15:00 17:00～23:00 土日祝 11:00～23:00 駐車場 20台 ブログ記事 2019/4/5、2019/4/24
背油中華そば：700円 玉ねぎ中華：780円 生姜らーめん：700円 山もりもやしらーめん：750円 味玉らーめん：780円 チャーシューメン：930円 岩のり中華：930円 大油野菜肉麺：780円 特勝らーめん全部のせ：1,000円 つけ麺：750円 特製全部のせつけ麺：1,050円 濃厚魚ダレつけ麺全部のせ：1,200円 華炎タンメン：780円 野菜みそらーめん：850円 野菜みそチャーシューめん：1,000円 野菜ネギみそらーめん：1,100円 野菜ネギみそチャーシューめん：1,200円 濃厚魚ダレ中華そば：900円 金ごまタンタン麺：850円 塩らーめん：750円 辛みそらーめん：850円 極とろ背脂麻婆：850円 勝流台湾まぜそば：800円 大盛：50円 特盛：100円 玉ねぎ：100円 味玉：100円 メンマ：250円 しらがネギ：200円 岩のり：250円 チャーシュー４枚：250円
