こだわりらーめん　たかみち　新潟ラーメン.com

こだわりらーめん　たかみち

　平成１２年位に弥彦村にオープンしたお店です。潮らーめんというらーめんが美味しいと評判でブレイクしました。私は雑誌で見てお店を知り、オープン当初から車で一時間かけ通っています。。　ちなみに店主の方は私と同い年で雑誌とかで初めてみた時は自分と同い年なのに凄いなぁと思いました。

　潮らーめんはとんこつスープでとても濃厚でコクがあります。塩やその他の素材にも気を使っている様です。麺は黄色い中太麺で少し縮れています。撮影した日は始めて潮チーズを食べてみましたが、スープにチーズが合っています(^_^)　このスープとチーズは合わないだろうと思い今までは注文してませんでしたが注文してみて正解でした(^_^)　しかも潮チーズにはトマトと揚げパンも入っています。トマトはかなり意外でした☆

　中華そばは背油醤油系で麺は潮と一緒です。誤算は最近はらーめんの食べすぎで体の調子を少し崩し気味だったのでスープは飲み干さないと決めていたのですが岩海苔をトッピングしたら岩海苔がスープを吸い、岩海苔を食べきったらスープをほとんど飲んでいました。。　でも美味しかったからしょうがないかな(^_^;)

メニュー
潮らーめん	630円
潮ちゃーしゅー	830円
潮海苔	830円
潮うめのり	800円
潮ちーず	800円
潮すぺしゃる	1,000円
潮ねぎらーめん	800円
黒潮らーめん	800円
中華そば	630円
ちゃーしゅーめん	830円
ねぎらーめん	780円
ねぎちゃーしゅー	980円
岩海苔らーめん	830円
オニオンらーめん	750円
紅いらーめん	750円
カレーらーめん	800円
あっさりゆずつけ麺	780円
ばくだん	100円
あぶり角切りちゃーしゅー	300円
極太めんま	250円
麺大盛り	100円
ちゃーしゅー	250円
岩のり	220円
ドラゴンボール（辛みそ）	100円
旬のとっぴんぐ	時価


潮チーズ	岩海苔らーめん

住所	新潟県西蒲原郡弥彦村大字矢作7288-5 　　地図
ＴＥＬ	0256-94-5900
定休日	なし
営業時間	平日11:30～14:30 17:30～21:00　土日祝11:00～15:00 17:00～20:30
駐車場	18台
ホームページ

お問い合わせは
bbshin■bbshin.jp
（■を@に変えて変えて下さい）

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