豚ソバ
２０２３年９月、新潟駅前にオープンしたお店です。
村上市のあしらの系列店です。
女池インター近くに本店があります。
豚ソバは、かなり濃厚な豚骨醤油スープ、麺は歯ごたえの強い自家製太麺です。
チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギがのっています。
豚まぜソバは、汁無しタイプのまぜそばです。
ガッシリとした太麺の下に旨味の強いタレがあり、麺・具材と良く混ぜて頂きます。
卵黄、チャーシュー、ほうれん草、背脂、ネギ、鰹節、挽き肉がのっています。
追い飯が無料でついてきます。
※マヨネーズ有・無の２種類があります
唐揚げ、塩唐揚げ、アルコール、ソフトドリンクを提供しています。
100円でライス食べ放題となります。
会計方式：券売機方式
客席：カウンター席、テーブル席４人掛け×１
備考：
・各客席にラーメンダレ、酢、コショウ、おろしニンニク、豆板醤有り
・共用部に 生姜、高菜有り
・お持ち帰りメニューもあります。（まぜソバ、唐揚げ）
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区弁天1-3-25 |
| ＴＥＬ | なし |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 | 11:00～15:30（LO 15:00） 17:30～22:30（LO 22:00） 土日祝 10:30～22:30（LO 22:00） |
| 駐車場 | なし |
| ブログ記事 | 2023/10/4 |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０２３年１０月４日）
