背脂らーめん
２０１９年７月、小新インター近く、おこじょ跡地にオープンしたお店です。
背脂らーめんは魚介が効いたあっさり醤油味のスープに背脂が浮いています。
麺は細麺です。
チャーシュー、味玉、メンマ、玉ねぎ、岩のりがのっています。
ミソらーめんは、４種の味噌をブレンドした味噌スープ、麺は細麺です。
チャーシュー、モヤシ、味玉、メンマ、玉ねぎ、ネギがのっています。
ミニチャーシュー丼、ギョーザ、おつまみ盛り、アルコール、ソフトドリンクなども提供しています。
会計方式：食後に会計
客席：カウンター席、小上がり席
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市西区小新西3-3-1 |
| ＴＥＬ | 025-211-8044 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 | 11:00～14:30（LO） 17:00～22:30（LO） |
| 駐車場 | 8台 |
| ブログ記事 | 2019/7/22 |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０１９年７月２２日）
