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チャーシュー醤油ラーメン |
かさね醤油ラーメン |
かさね醤油めんまラーメン |
2008年2月に小新から移転しました。「かさね醤油」、「醤油」の2種類が出来ましたが、「かさね醤油」がいままでのいっとうやの豚骨魚介のラーメンで「醤油」が新しいメニューとのことです。
「醤油」は魚介の味がかなり強調されたスープです。ほうれん草、ねぎが入っていて、また、メンマは厚く大きい真四角に切ってあり独特です。チャーシューは厚くて器の直径程の長さでかなりボリュームあります。また麺はかさね醤油より細目のストレート麺です。
2種類のラーメンを食べ比べてみると面白いかもしれません。
つけ麺は醤油のスープを濃くした感じのスープで大葉、みょうがが入ってます。麺は平打ちの中太麺です。
【2009年6月29日】
醤油ラーメン(三色盛)、辛つけめん写真追加
三色盛トッピングをすると、大きな炙りチャーシュー2枚、極太メンマ2枚、穂先メンマ、味玉1個(半個が2つ)が別皿に盛られてきます。
メニュー |
| 醤油ラーメン |
600円 |
| めんまラーメン |
700円 |
| チャーシューメン |
800円 |
| かさね醤油ラーメン |
600円 |
| かさね醤油めんまラーメン |
700円 |
| かさね醤油チャーシューメン |
800円 |
| つけ麺(大盛無料) |
700円 |
| 辛つけ麺 |
700円 |
| 大盛 |
100円 |
| ちゃーしゅう1枚 |
100円 |
| 極太めんま |
100円 |
| 穂先めんま |
100円 |
| ばくだん(特製辛みそ) |
100円 |
| 味玉 |
100円 |
| ちゃーしゅう盛 |
300円 |
| めんま盛 |
200円 |
| 三色盛 |
350円 |
| 住所 |
新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23
地図 |
| TEL |
025-241-8325 |
| 定休日 |
なし |
| 営業時間 |
11:00〜22:00 |
| 駐車場 |
20台 |
| ホームページ |
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