新潟のラーメン情報を紹介します

麺や真登

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薫る塩

薫る塩

鶏だし醤油

鶏だし醤油

麺や真登

外観

麺や真登について

2014年7月、カワチ長岡店近くに移転オープンしました。
移転前の旧店舗情報はこちら

薫る塩ラーメンは鶏と魚介をベースにホタテ、エビ、タイなどの海産物を用いたスープ、麺はストレート細麺です。

鶏だし醤油ラーメンは、焦がしネギを浮かせた鶏出汁スープです。
鶏チャーシュー、メンマ、白髪ネギ、カイワレ、海苔がのっています。

つけめんは魚介をプラスした濃厚動物系スープ、麺は太麺です。

麺は中盛無料です。

お店情報詳細

項目 内容
住所 新潟県長岡市喜多町797
TEL 0258-28-7234
定休日 月曜日(祝翌)
営業時間 平日11:00~14:30 17:30~21:00(スープ切れまで)
土日祝11:00~15:00 17:00~21:00(スープ切れまで)
駐車場 共同(シャトレーゼと同敷地内)
ブログ記事 2014/7/5
特集記事 突撃インタビュー(2013/1/3)

メニュー

  • 薫る塩:700円
  • 薫る塩 半熟煮玉子入り:800円
  • 薫る塩 チャーシュー:1,000円
  • 特製 薫る塩:980円
  • 鶏だし醤油:680円
  • 鶏だし醤油 半熟煮玉子入り:780円
  • 鶏だし醤油 チャーシュー:980円
  • 特製 鶏だし醤油:950円
  • つけめん:780円
  • つけめん 半熟煮玉子入り:880円
  • つけめん チャーシュー:1,080円
  • 特製 つけめん:1,050円
  • 濃厚醤油ラーメン:780円
  • 濃厚醤油ラーメン 半熟煮玉子入り:880円
  • 濃厚醤油ラーメン チャーシュー:1,080円
  • 特製 濃厚醤油ラーメン:1,050円
  • 大盛:100円
  • 特盛:150円
  • 漢盛(濃厚専用):200円
  • 白ワイン仕立ての半熟煮玉子:100円
  • 特製チャーシュー:300円
  • のり(5枚):80円
  • メンマ:80円

更新履歴

お店紹介ページを掲載しました。
(掲載日付 2014年7月5日)