醤油らーめん
醤油らーめん
醤油らーめん（味玉）
外観
塩らーめんスペシャル
醤油チャーシューメン特盛
醤油らーめんスペシャル
とんこつ醤油らーめん
とんこつ塩らーめん
とんこつ醤油らーめん
とんこつ塩らーめん（味玉）
２０１２年１２月、江南区から移転オープンした家系ラーメンのお店です。
８号線沿い、新潟ふるさと村近くにあります。
とんこつ醤油らーめんは濃厚な豚骨醤油スープに中太麺です。
チャーシュー、ほうれん草、海苔がのっています。
とんこつ塩らーめんは濃厚な豚骨塩スープです。
麺は細麺を使用しています。
醤油味の濃さ（うす味・ふつう・濃い味）、油の量（抜き・少なめ・普通・多め）、麺の茹で加減（かため・ふつう・やわらかめ）を指定出来ます。
（指定しない場合は普通）
とんこつ醤油・塩と半ライス＋キャベチャーのお得なセット有り。
キャベチャー、ライス、キャベチャー丼、茹でキャベツ、チャーシュー丼、やくみネギ、ビール、日本酒、ソフトドリンクも提供しています。
会計方式：券売機方式
客席：カウンター席、テーブル席
待合席：店外に椅子あり
備考：1990年代に超人気店「六角家」で修行した店主が新潟市に開業
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市西区山田662-3 和泉ビル1F |
| ＴＥＬ | 025-377-0311 |
| 定休日 | 火曜日、第２・４月曜日 |
| 営業時間 | 11:00～14:00（LO） 17:30～20:15 ※日曜日・祝日・月曜日はお昼のみの営業 |
| 駐車場 | 共有 |
| 読者投稿情報 | ホシ（2012/1/10） |
| ブログ記事 | 2012/12/8、2013/1/13、2013/3/2、2013/7/14、2018/6/14、2022/9/11、2024/10/20 |
| 特集記事 | 突撃インタビュー（2011/4/23） |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０１２年１２月８日）
塩らーめんスペシャル、醤油チャーシューメン特盛の画像を追加しました。
（更新日付 ２０１３年１月１３日）
醤油らーめんスペシャルの画像を追加しました。
（更新日付 ２０１３年３月２日）
醤油らーめん、塩らーめんの画像を追加しました。
（更新日付 ２０１８年６月１４日）
とんこつ醤油らーめんの画像を追加しました。
（更新日付 ２０２２年９月１１日）
とんこつ塩らーめんの画像を追加しました。
（更新日付 ２０２４年１０月２０日）
味噌らーめんスペシャル
まぜそば（期間限定）
味噌らーめんスペシャルの画像を追加しました。
（更新日付 ２０１３年３月２日）
期間限定「まぜそば」の画像を追加しました。
（更新日付 ２０１３年７月１４日）