手仕事らーめん 八 新潟駅前店　（閉店）

２０１４年１１月、新潟駅前にオープンしたお店です。
同系列店に三条市の「ののや」、中央区のののや、堀之内店、八ちゃんラーメン、手揉み中華そば 八兵衛、燕市の吉田店があります。

煮干し中華は、煮干しが効いたスープ、麺はストレート中細麺です。
チャーシュー、メンマ、ネギ、ゆず、海苔がのっています。

煮干しつけめんは、酸味と甘みのあるあっさりつけダレ、麺はストレート中細麺です。

濃厚スープの濃厚煮干し中華、濃厚煮干しつけめんもあります。

夜は焼肉屋の「なにわ塩焼き肉 にく舞台」として営業しています。

煮干し中華：700円
特製煮干し中華：900円
濃厚煮干し中華：750円
特製濃厚煮干し中華：950円
大盛り：100円
煮干しつけめん（並）：700円
煮干しつけめん（中）：700円
煮干しつけめん（大）：750円
煮干しつけめん（特）：800円
特製煮干しつけめん（並）：900円
特製煮干しつけめん（中）：900円
特製煮干しつけめん（大）：950円
特製煮干しつけめん（特）：1,000円
濃厚煮干しつけめん（並）：780円
濃厚煮干しつけめん（中）：780円
濃厚煮干しつけめん（大）：830円
濃厚煮干しつけめん（特）：880円
特製濃厚煮干しつけめん（並）：980円
特製濃厚煮干しつけめん（中）：980円
特製濃厚煮干しつけめん（大）：1,030円
特製濃厚煮干しつけめん（特）：1,080円
生卵：50円
味玉：100円
メンマ：150円
チャーシュー３枚：200円
チャーシュー５枚：300円

お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付　２０１５年１月１０日）

濃厚煮干し中華、「にく舞台」限定メニュー「なつかし中華」（650円）の画像を追加しました。
（更新日付　２０１５年３月７日）

夜営業の焼肉店「にく舞台」の冷麺の画像を追加しました。
（更新日付　２０１５年５月２７日）

特製濃厚煮干しつけめん（並）の画像を追加しました。
（更新日付　２０１５年６月１２日）

煮干し中華(チャーシュートッピング)、濃厚煮干し中華(チャーシュートッピング)の画像を追加しました。
（更新日付　２０１６年１２月１７日）