２０１８年６月、新潟駅前、ホテルリブマックス１階にオープンしたお店です。 南魚沼市に本店、三条市に三条店、長岡市に長岡川崎店、西区にそると、東区に新潟東店があります。 鶏中華そばは、あっさり醤油味のスープ、麺はストレート中細麺です。 レアチャーシュー、メンマ、カイワレがのっています。 鶏塩そばは、あっさり塩味のスープです。 山椒塩そばは、あっさり塩味で、山椒が効いたスパイシーなスープです。
