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みそらーめん
らーめん食堂あしょろ
技朗
みそらーめん
技朗
技朗二代目
ブラックカレーつけ麺(限定)
スパイシーブラックつけ麺(限定)
技朗二代目
ブラックカレーつけ麺(限定)
スパイシーブラックつけ麺(限定)
白みそらーめん
三条小麦を使った肉盛りラーメン
黒みそらーめん
白みそらーめん
三条小麦を使った肉盛ラーメン
黒みそらーめん

長岡インター近くにあるお店です。
三条店もあります。

定番の味噌ラーメンの他、技大生向けのボリューム満点「技郎」も人気です。

みそらーめんはニンニクの入った濃厚味噌スープに中太麺です。
わかめ、もやし、ネギ、キャベツが入っています。

技朗は山盛りの野菜にニンニク、背油、唐辛子などがかかっています。
スープは技朗の方は普通の醤油スープですが、技朗二代目は白醤油スープを使用しています。

更新日付 2009年7月18日

第3回新潟ラーメンバトル「ブラックカレーつけ麺」の画像を追加しました。

更新日付 2011年10月13日

新潟ラーメンバトル 2012「スパイシーブラックつけ麺」、白みそらーめんの画像を追加しました。

更新日付 2012年10月17日

新潟ラーメンバトル 2014「三条小麦を使った肉盛りラーメン」、黒みそらーめんの画像を追加しました。

更新日付 2014年10月4日

メニュー
みそらーめん
680円
みそちゃーしゅうめん
890円
ねぎ辛みそらーめん
840円
野菜ときのこのみそらーめん
890円
辛みそらーめん
780円
ピリ辛ごまらーめん
890円
石焼みそつけめん(並、大)
730円
石焼みそつけめん(特)
830円
石焼辛みそつけめん(並、大)
780円
石焼辛みそつけめん(特)
880円
白みそらーめん
890円
黒みそらーめん
890円
醤油らーめん
680円
醤油ちゃーしゅーめん
890円
技郎
680円
2代目技郎
780円
混ぜ技郎(スープなし)
780円
住所 新潟県長岡市南七日町50-2  地図
TEL 0258-46-0039
定休日 不定休
営業時間 11:00〜23:00
駐車場 10台
特集記事 インタビュー(2014/12/20)
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