新潟のラーメン情報を紹介します

麺屋 極一

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琥珀中華そば

外観

背脂とんこつラーメン

琥珀中華野菜

背脂醤油ラーメン

琥珀中華チャーシュー大盛

背脂醤油岩のり

麺屋 極一について

女池愛宕、紫鳥線沿いにあるお店です。

琥珀中華そばはあっさり醤油スープに固めに茹でた縮れ細麺です。
チャーシューは大きめで歯応えがあります。

背脂醤油、背脂とんこつ、味噌とんこつ、つけ麺は太麺を使用しています。
黒とんこつは中太麺で替玉が可能です。

姉妹店として夷霧来らぁめん優雅麺屋 オグリ麺のあんまる西のあんまる麺屋あんじがあります。

お店情報詳細

項目 内容
住所 新潟県新潟市中央区愛宕3-10-4
TEL 025-281-2662
定休日 不定休
営業時間 月~土11:00~15:00 18:00~22:00
日・祝11:00~15:00 18:00~21:00
駐車場 5台
読者投稿情報 ランナー(2010/5/19)
ブログ記事 2010/1/312010/10/16

メニュー

背脂醤油ラーメン:630円
背脂醤油チャーシュー:830円
背脂醤油岩のり:780円
琥珀中華そば:580円
琥珀中華チャーシュー:780円
琥珀中華バター:660円
琥珀中華野菜:680円
琥珀中華ワンタン:680円
お子様中華(ジュース付):530円
背脂とんこつラーメン:680円
背脂とんこつチャーシュー:880円
味噌とんこつラーメン:730円
味噌とんこつチャーシュー:930円
つけ麺:730円
黒とんこつラーメン:730円
黒とんこつチャーシュー:930円
博多風とんこつラーメン:630円
博多風とんこつチャーシュー:830円
とんこつ醤油ラーメン:750円
大盛:100円
替玉:100円
メンマ:150円
岩のり:150円
ねぎ:150円
辛ねぎ:150円
煮玉子:100円
ワンタン:100円
バター:80円

更新履歴

お店紹介ページを掲載しました。
(掲載日付 2010年1月31日)

背脂とんこつラーメン、琥珀中華野菜写真追加
(更新日付 2010年5月19日)

メニューを訂正しました。
修正前のメニューはこちら
(更新日付 2010年6月7日)

写真追加(背脂醤油ラーメン、琥珀中華チャーシュー大盛)
背脂醤油ラーメンは背脂入りの濃い目の醤油スープに平打ちの太麺です。
(更新日付 2010年10月5日)