背脂担々麺
２０１７年１０月、亀貝インター近くの亜門跡地に移転オープンしました。
（移転前のお店情報はこちら）
姉妹店に麺屋極一、夷霧来、麺屋 オグリ、麺のあんまる+らーめん亨、らぁめん蓮、らぁめん 創、ラーメン 南のがあります。
人気の背脂担々麺は、胡麻が効きクリーミーな味わいのピリ辛濃厚スープ、麺は縮れ太麺です。
味玉、ひき肉、メンマ、ネギ等がのっています。
背脂醤油らぁめんは、背脂が浮き、煮干しを効かせた醤油味のスープ、麺は縮れ太麺です。
チャーシュー、メンマ、磯のり、ネギ等がのっています。
担々つけ麺は、ゴマ風味たっぷりなスープ、麺は縮れ太麺です。
麺はひやもり、あつもりが選択可能です。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市西区坂井東3-28-6 |
| ＴＥＬ | なし |
| 定休日 | 木曜日 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 18:00～21:00 ※スープがなくなり次第終了 |
| 駐車場 | 共用（10台） |
| ブログ記事 | 2017/10/22、2018/1/1 |
お店紹介ページを掲載しました。
（掲載日付 ２０１７年１０月２２日）
中華そば、担々つけ麺（冷）、背脂担々麺+チャーシューの画像を追加しました。
（更新日付 ２０１８年１月１日）
