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らぁめん 創

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背脂担々麺

背脂担々麺

背脂らぁめん

背脂らぁめん

らぁめん 創

外観

背脂味噌らぁめん

背脂味噌らぁめん

らぁめん 創について

2019年10月、女池インター近く、新幹線高架下の麺や力ぷらす跡地にオープンしたお店です。
姉妹店として夷霧来麺屋極一らぁめん優雅麺屋オグリ麺のあんまる+らーめん亨らぁめん蓮ラーメン 南のがあります。

背脂担々麺は、背脂入りで濃厚な胡麻風味のスープにラー油が浮いています。
麺は平打ち太麺です。
挽き肉、味玉、メンマ、ネギがのっています。

背脂らぁめんは、背脂が浮き魚介が効いたスープ、麺は中太麺です。
チャーシュー、モヤシ、ネギがのっています。

背脂味噌らぁめんは、背脂が浮いた濃厚味噌スープ、麺は平打ち太麺です。
モヤシ、キャベツ、挽き肉、ネギ、メンマがのっています。

麺は中太麺、平打ち太麺が変更可能です。

餃子、半チャーハン、瓶ビールなども提供しています。

ライスが無料サービスとなっています。(セルフサービス)

営業形態等

会計方式:食後に会計

客席:カウンター席

備考:醤油、酢、ラー油、ブラックペッパー、山椒有り

お店情報詳細

項目 内容
住所 新潟県新潟市中央区女池北1-597-20
TEL なし
定休日 火曜日(祝翌)
営業時間 11:00~15:00 18:00~21:00
駐車場 7台
ブログ記事 2019/10/182022/2/28

メニュー

  • 背脂担々麺:890円
  • 背脂担々麺ネギ:1,040円
  • 背脂担々麺チャーシュー:1,090円
  • 背脂醤麺:760円
  • 背脂醤麺ネギ:910円
  • 背脂醤麺チャーシュー:960円
  • 背脂らぁめん:760円
  • 背脂らぁめんネギ:910円
  • 背脂らぁめんチャーシュー:960円
  • 背脂マー油らぁめん:790円
  • 背脂マー油らぁめんネギ:940円
  • 背脂マー油らぁめんチャーシュー:990円
  • 背脂塩らぁめん:860円
  • 背脂塩ネギ:1,010円
  • 背脂塩チャーシュー:1,060円
  • 背脂味噌らぁめん:900円
  • 背脂味噌ネギ:1,050円
  • 背脂味噌チャーシュー:1,110円
  • 野菜タンメン:840円
  • 野菜タンメンネギ:990円
  • 野菜タンメンチャーシュー:1,040円
  • 醤油白湯麺:760円
  • 醤油白湯麺ネギ:910円
  • 醤油白湯麺チャーシュー:960円
  • 辛味噌白湯麺:890円
  • 辛味噌白湯麺ネギ:1,040円
  • 辛味噌白湯麺チャーシュー:1,090円
  • つけ麺:890円
  • つけ麺ネギ:1,040円
  • つけ麺チャーシュー:1,090円
  • 大盛り:100円
  • 特盛り:200円
  • メンマ:150円
  • ねぎ:150円
  • 煮玉子:100円

更新履歴

お店紹介ページを掲載しました。
(掲載日付 2019年10月18日)

背脂味噌らぁめんの画像を追加しました。
(更新日付 2022年2月28日)