２０２０年６月、大堀幹線沿い、西のあんまる跡地にオープンしたお店です。 姉妹店に麺屋極一、夷霧来、麺屋オグリ、麺のあんまる、優雅、らぁめん 創があります。 背脂担々麺は、背脂とラー油が浮き胡麻が入った担々スープ、麺は平打ち太麺です。 挽き肉、味玉、メンマ、ネギ、カイワレがのっています。 背脂らぁめんは、背脂が浮いた醤油スープ、麺は中細麺です。 豚チャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ、カイワレがのっています。 チャーシュー丼、卵かけごはん、半チャーハン、餃子、おつまみ三種盛り、から揚げ、とり皮ポン酢、ポテトサラダ、アルコール・ソフトドリンク等も提供しています。
項目 内容 住所 新潟県新潟市西区坂井東1−4−1 ＴＥＬ 080-8711-1955 定休日 木曜日 営業時間 10:00～14:00 18:00～21:00 駐車場 共用 ブログ記事 2020/6/20
背脂らぁめん：750円 背脂黒醤油らぁめん：830円 背脂味噌らぁめん：850円 背脂担々麺：900円 らぁめん：700円 黒醤油らぁめん：780円 味噌らぁめん：800円 つけ麺：850円 大盛り：100円 特盛：200円 ねぎ（輪切り）：100円 煮玉子：100円 岩のり：150円 メンマ：150円 鶏チャーシュー：150円 豚チャーシュー：200円
