旬野菜味噌
女池インター近く紫鳥線沿いにある巻系の濃厚味噌のお店です。
こちらのお店の他に紫竹山店、新潟駅前店、イオン新発田モール店、長岡リバーサイド千秋店があります。
旬野菜味噌は、かなり濃い味噌味と動物系の濃厚スープ、麺は極太麺です。
キャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、キクラゲ、チャーシュー、ネギ等がのっています。
濃厚なスープをお好みでテーブル備え付けの割りスープで薄めて食べます。
白味噌野菜は、濃厚な白味噌スープ、麺は極太麺です。
各種野菜等の具材がのっています。
各種セット（油淋鶏セット、唐揚げセット、餃子セット）
サイドメニュー（油淋鶏、唐揚げ、餃子、回鍋肉、野菜炒め、叉焼盛り合わせ）
ごはん・定食（油淋鶏定食、唐揚げ定食、回鍋肉定食、野菜炒め定食、炒飯、ミニ炒飯、ミニ叉焼丼、ライス）
も提供しています。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 住所 | 新潟県新潟市中央区愛宕2-2-3 |
| ＴＥＬ | 025-282-2838 |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 | 11:00～21:00（LO） |
| 駐車場 | 50台 |
| 読者投稿情報 | 虎兎蒔（2011/9/20） |
| 特集記事 | 突撃インタビュー（2012/1/28）、製麺について（2012/6/9） |
| ブログ記事 | 2023/2/13 |
