2011/04/03
◎bbshin
しばっちさんお勧めの多良富久分店行ってきました。
写真はタンメンチャーシューメンです。
タンメンは普通のラーメンの１．５倍位の大きさの器にはいっています。
大きな器にめいっぱいの野菜が入っていてボリュームたっぷりです。
細かい事を言うと、若干麺がダマになっていましたが、昔ながらの雰囲気のラーメンは美味しいです。
新津駅前店同様、しょっぱめに味付けられたチャーシューが美味しいですね。
スープもあっさりだけど美味しいです。
個人的には塩よりもチャーシューが味の染み込んだ醬油の方が好きでしたね。
全体的に材料はそんなに高いものを使ってないらしく、調理を頑張ることでラーメンの単価を落とし、お客さんの財布に優しく、かつ美味しいという考えでやっているらしいです。
◎しばっち
ここのﾁｬｰｼｭｰは好きですね。結構ﾁｬｰｼｭｰ麺食べてる人いますよね。
おばあちゃんがﾁｬｰｼｭｰ麺頼んだときは度肝ぬきました。
